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簡要描述：隧道式速凍裝置隧道式速凍廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤凍等多種形式。
產(chǎn)品型號：廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2025-04-07訪 問 量：2505產(chǎn)品分類
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隧道式速凍裝置
隧道式速凍裝置廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤凍等多種形式。
一 隧道速凍機(jī)簡介
隧道式寬網(wǎng)帶速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能良好的單體速凍裝置，它具有節(jié)能、高效，是食品保鮮等優(yōu)點(diǎn)。其突出特點(diǎn)是凍結(jié)面積大。使用范圍廣。本裝置廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤凍等多種形式。節(jié)能、衛(wèi)生、清洗、維修方便。上下、前后、左右多個方向吹風(fēng)的全封閉風(fēng)道結(jié)構(gòu)，使食品的凍結(jié)完善，提高凍結(jié)質(zhì)量及效率。
二 產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、優(yōu)質(zhì)的IQF產(chǎn)品，凍成品不帶凝結(jié)塊，符合出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)；
2、凍結(jié)時間短，采用空氣對流，效果佳，凍結(jié)時間只需3－60分鐘；
3、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源；
4、凍品上下、前后多個方向受風(fēng)，使凍品完善，凍結(jié)質(zhì)量及效率。
5、采用優(yōu)質(zhì)寬網(wǎng)面輸送網(wǎng)帶，保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，增大了凍結(jié)面積；
6、采用變頻驅(qū)動系統(tǒng)，速度可在一定范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié)；
7、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片，提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率；
8、保溫系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)聚氨脂發(fā)泡，雙面不銹鋼板作為外圍庫體，具有隔熱*，外觀美觀大方等特點(diǎn)。
三 設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖：
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