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一 桑椹汁生產線設備概述
適用于桑椹，藍莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果類的加工，可生產清汁、濁汁、濃縮汁及果醬等產品。該生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、氣囊榨汁機、酶解罐、臥螺分離機、超濾機、均質機、脫氣機、殺菌機、灌裝機、貼標機等設備組成。本生產線設計理念、自動化程度高；主體設備采用不銹鋼材質制造，食品加工的衛生要求
二 技術特點
1處理量從3噸/天到50噸/天。
2可以處理特征相似的水果，如桑椹，藍莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果。
3可加工鮮果及凍果
4用氣囊榨汁機取汁，可充氮氣進行保護，防氧化；出汁率高、果汁好。
5采用巴氏殺菌，能很好地保持原果的色澤與香氣
6通過酶解與超濾，得到澄清透亮的果汁產品。
7整線自動化程度高，使用大量人力。
8自帶清洗系統，清洗方便。
9系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質，食品衛生安全要求。
三 技術參數
桑椹，藍莓、黑莓、樹莓、草莓 | |
成品 | 清汁、濁汁、濃縮汁、果醬 |
產能 | 3噸/天-50噸/天 |
固形物含量 | 8-13.5Brix |
濃縮汁濃度 | 60~66Brix |
成品包裝 | 口服液瓶/利樂包/玻璃瓶/易拉罐 |
產量 | 根據客戶需求訂做 |
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工廠地址：杭州余杭工業園區